Rozgrzewająca zupa z soczewicy

Na przekór pogodzie dziś przepis na zimową zupę z soczewicy!

Na dworze panuje iście jesienna pogoda i na próżno wypatrywać śniegu lub chociaż odrobiny mrozu. Z tego powodu trudno jest większości z nas odczuć atmosferę zbliżających się świąt. Dlatego przychodzimy do Was z propozycją na niezwykle aromatyczną i rozgrzewającą zupę z soczewicy, która może choć odrobinę wprowadzi Was w bożonarodzeniowy nastrój. Przepis jest prosty i nie wymaga wiele wysiłku, a jej smak i zapach, przy odrobinie wyobraźni, przeniesie Was do świata wypełnionego bielą płatków śniegu oraz magią świąt.

Wegetariańskie Boże Narodzenie! :)

Boże Narodzenie coraz bliżej a co za tym idzie – nie mogło na blogu zabraknąć naszych pomysłów na świąteczne potrawy.

Mimo, że istotą Świąt Bożego Narodzenia jest duchowe przeżycie przyjścia na świat naszego Zbawiciela, w tym okresie stół zastawiony jedzeniem staje się ważnym miejscem. Powinien gromadzić rodzinę i łączyć ją wspólnym posiłkiem i radowaniem się tym dniem. Aby po długotrwałym pobycie w kuchni pozostały nam siły do świętowania proponujemy zacząć przygotowania wcześniej i włączyć w nie całą rodzinę :) Obok klasycznych wigilijnych potraw chcemy zachęcić was do poszukiwania nowych rozwiązań jak seler po grecku czy pasztet z soczewicy. Ale do rzeczy!

Muffinki dyniowe z migdałami i białą czekoladą

Zanim zabierzemy się do szykowania świątecznych deserów, powróćmy do królowej jesieni - dyni.

Świąteczna atmosfera coraz mocniej zaczyna dobijać się do naszych drzwi. Zewsząd jesteśmy otaczani przez sklepowe wystawy pełne pomysłów na prezenty, świąteczne piosenki emitowane w radio oraz pierwsze przygotowania do generalnych porządków. Bożonarodzeniowe szaleństwo jeszcze przed nami, więc korzystając z chwili wytchnienia i wolnego czasu, przychodzimy do Was z pomysłem na muffinki. Nie jest to ich klasyczna wersja, bo jednym z głównych składników jest dynia, ale mamy nadzieję, że przypadnie Wam do gustu.