Wegetariańskie mini pizze

Na ciemny, zimowy wieczór przekąska prosto ze słonecznej Italii :)

 Kuchnię włoską kochamy za wykorzystanie świeżych warzyw i dużej ilości ziół. Przywodzi na myśl wakacyjne chwile, rozświetlone promieniami słońca i wypełnione spokojem i radością... Dziś chcemy przenieść was w tamte klimaty. Przygotujcie się na cudowny aromat wydobywający się z piekarnika i bogate w różne smaki wypełnienie małych wersji najsławniejszego włoskiego dania! Mini pizze wspaniale sprawdzą się jako przekąska na imprezę, ale również na co dzień ;)

Pasta z suszonych pomidorów

Odwieczny problem większości z nas: z czym zjeść kanapkę?

Odpowiedzią na to pytanie jest przepis, który, w naszym odczuciu, ma same zalety: jest błyskawiczny w przygotowaniu, potrzebne są tylko dwa składniki, a pasta wychodzi przepyszna. Zatem jeżeli szukacie nowych doznań smakowych, zdecydowanie jest to przepis, który musicie wypróbować.

Naleśniki ze szpinakiem, orzechami i serowym sosem

Naleśniki ze szpinakiem!? Niemożliwe! Przecież szpinak to zło!

To okryte złą sławą warzywo z niewiadomych powodów wywołuje u znacznej części naszego społeczeństwa gęsią skórkę lub po prostu niechęć. No bo jak zwykłe, zielone liście mogą być smaczne? Podjęłyśmy próbę pokazania Wam, że jednak mogą i zaprezentowania naleśników w nieco mniej standardowej formie, która, mamy nadzieję, przypadnie Wam do gustu. :)

Sojowe mleko karmelowe

Dziś czas na istny napój bogów. Czas na mleko karmelowe.

Pierwszy raz z mlekiem karmelowym zetknęłyśmy się w pewnej roślinnej restauracji w naszym mieście. Kiedy go skosztowałyśmy, nieodłączną częścią naszych wypadów zostało zamawianie do obiadu tego wspaniałego napoju. Jednak nic nie trwa wiecznie. Ulubiona restauracja została zamknięta, a my z tęsknoty i sentymentu, postanowiłyśmy stworzyć naszą wersję tego mleka i odtworzyć smak tamtego miejsca.

Granola pełna smaków!

Dzisiaj przed Wami propozycja na pyszne i szybkie śniadanie, czyli nasza wersja granoli. 

Większość z nas przechodziła etap płatków z mlekiem. I nic w tym dziwnego. Jest to błyskawiczny, smaczny sposób na pierwszy posiłek. Zdrowszym i coraz bardziej popularnym zamiennikiem klasycznym czekoladowych kulek jest granola, czyli pieczone płatki, orzechy i pestki. Jednak będąc nie do końca zadowolone z dostępnych w sklepach mieszanek, stworzyłyśmy własną kompozycję tej klasycznej „potrawy” i zapraszamy do wypróbowania przepisu. :)