Coraz
niższe temperatury za oknem to znak, że przyszedł czas na zimową herbatkę!
Dzisiaj
niedziela, więc może to dobry pretekst, by znaleźć chwilę tylko dla siebie?
Ubrać się w ulubiony ciepły sweter, usiąść przy oknie i popatrzeć na ludzi
kulących się z zimna, ubranych w grube kurtki i czapki. Może warto poświęcić
chwilę przemyśleniom na ten nowy rok, zanim znów zacznie się gorączka związana
z pracą czy studiami?
Weź głęboki
oddech. Poczuj zapach świeżych pomarańczy kojonych w plasterki, cytryny
przełamującej ich słodycz, przypraw dodających zimowego aromatu. Wyobraź sobie
ciepło ogrzewające twoje ręce obejmujące kubek i wydobywającą się z niego parę
łączącą wszystkie przyjemne wonie w jedną, magiczną całość.
A teraz idź do
kuchni i przygotuj herbatę, która rozgrzeje i pozwoli na chwilę relaksu!
Składniki:
- 2-3 torebki czarnej herbaty
- 1 litr wody
- 3 plasterki pomarańczy
- 2 plasterki cytryny
- 3 łyżeczki cukru trzcinowego (lub
więcej)
- 7 sztuk goździków
- 2 gwiazdki anyżu
Sposób przygotowania:
1. Cytrynę i pomarańczę sparzamy, kroimy w
plasterki.
2. W dzbanku zaparzamy herbatę.
3. Słodzimy do smaku, dodajemy cytrusy i
przyprawy. (proporcje można zmienić według uznania :) )
4. Zostawiamy na 10-15 min aby herbata
przeszła smakami.
5. Rozlewamy do filiżanek.
Smacznego! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz